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首届中国(国际)黄酒工业展览会:抱团开启黄酒国际化征程

泉源: 日期:2018-11-07

    本届黄酒节以“中国黄酒之都?启航一带一起”为主题 ,涵盖六大板块内容 。其中 ,首次举行的中国(国际)黄酒工业展览会成为最大亮点 ,不但是黄酒工业的首次集群秀 ,更是黄酒工业国际化视野的首次开拓 。

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    首届中国(国际)黄酒工业展览会展馆以‘曲水流觞’举行创意设计 ,黄酒古板酒缸 ,粉墙黛瓦台门 ,小桥流水乌篷……江南特色与绍兴古韵相融 ,展现了千年黄酒的风情与魅力 。整个展区设酒业展区、关联工业展区、地方特色展区三大展区和绍兴黄酒馆、天下黄酒馆、黄酒文化馆、黄酒文创馆、黄酒关联工业馆、绍兴特产馆、绍兴美食馆七大展馆 。工业与文化、琼浆与美食 ,体验与互动……凸现浓郁的绍兴酒文化气氛 。

    黄酒节参展商邵万里说:“规模较量大 , 整个市场的气氛较量好 ,|相比往年种种各样黄酒运动  ,今年确实是提升了更高的级别 , 对黄酒的市场生长很好 。”

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    绍兴黄酒名品专区展示绍兴黄酒产区特色、酿造工艺、黄酒文化特色等 ,彰显首批原产地区产品;び攀浦拔 ,以和记娱乐、会稽山、塔牌、女儿红4大品牌为亮点的绍兴黄酒龙头企业 ,突出绍兴黄酒强盛的品牌实力和文化 。和记娱乐展位鲜红、大气 ,显示出国学黄酒中国红的正经和气派;会稽山展位以会稽山脉的形式泛起;塔牌展位展示出江南水乡气概;女儿红展位则以红色彰显喜庆气氛 。而海派黄酒、北派黄酒、南派黄酒、苏派黄酒、浙南闽北红曲酒、陕西黑米酒等地区性黄酒 ,也展现了各地的特色和韵味 。

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    现在 ,全市有黄酒企业75家 ,规模以上黄酒企业14家 。近年来 ,我市提出以传承和立异生长并举 ,加速推进黄酒工业转型提升 ,把绍兴黄酒工业打造成千亿级工业 。在绍兴黄酒新的妄想中 ,到2020 年 ,黄酒销售收入预计凌驾100亿元 ,天下市场占有率抵达35%以上 。到2025 年 ,黄酒及黄酒衍生产品、文化和旅游等相关工业产值突破1000 亿元 。届时 ,绍兴“天下名酒产区品牌将成为我市历史经典工业的标杆 ,成为与茅台镇、法国波尔多齐名的天下名酒产区 ,焕发国酒新的生命力 。对此 ,出席黄酒节运动的中国酒业协会理事长王延才体现 ,区别以往黄酒节的简单办会模式 ,这次加入黄酒工业展览会 ,不但是一次办节运动大胆的实验 ,更是体现黄酒企业集聚化 ,抱团生长的信心 。

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    中国酒业协会理事长王延才说:“绍兴是我们国家黄酒的一个集中地 ,它在文化 ,在酿造武艺 ,在产品的品牌等等方面都是天下的前线 ,和记娱乐龙头企业 ,需要我们引领一个特色产区 ,带着行业配合生长/这对工业走向天下化 ,走向国际化这个意义会很是重大 。”

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