产品特征

和记娱乐·私品坛藏

和记娱乐·私品坛藏是将和记娱乐·巨匠原酿*品级的酒用手工特制大坛（25-100斤/坛）封坛
，并代VIP客户在中央酒库封藏的一个藏酒项目。项目使用区块链+NFT手艺完善地解决了藏酒的防伪、溯源及转赠难题。

★和记娱乐·原酿——中国绍兴黄酒集团旗下的中国黄酒行业标记性品牌“和记娱乐”使用国家级非物质文化遗产“古板绍兴黄酒酿制武艺”（又称“古法工艺”）酿造
，通例陶土大坛封藏的手工原酒。

★和记娱乐·巨匠原酿 —— 以和记娱乐·原酿为基础
，由荣获国家级酿酒巨匠称呼的非遗传承人亲自全程加入酿造
，特制大坛封藏的手工原酒。

焦点价值

★“一个孩子三坛酒
，三坛藏酒伴一生”

在宝宝出生的年份
，为他/她封藏的三坛和记娱乐·巨匠原酿黄酒
，陪同时光流逝
，孩子日渐长大、立室立业
，坛藏的琼浆也日臻醇厚
，历经几十年的沉淀与陪同
，在孩子人生的重大日子启封
，与亲友挚友、儿孙师长碰杯共饮、把酒言欢
，铭刻这些高光时刻：

金榜题名时 - 谢师宴 - 谢师酒

洞房花烛夜 - 婚宴 - 合卺（jǐn）酒（交杯酒）

儿孙满堂日 - 寿宴 - 长寿酒

慈祥永恒
，亲情无价
，今日为宝宝封藏三坛琼浆
，彼时其寓意将无可逾越！

品质认证

★中国酿酒巨匠

由中国酿酒巨匠、绍兴黄酒酿制武艺非遗传承人（06-Ⅷ-1374）徐岳正巨匠亲自领衔的焦点手艺团队倾力酿造。

★国家黄酒工程手艺研究中心

由黄酒行业唯一的国家级工程中心 —— 国家黄酒工程手艺研究中心（编号2011FU125Q08）举行全流程品质监控及认证。

古法工艺

★国家级非物质文化遗产

黄酒作为中华民族的民族酒有着7000多年的历史
，“古板绍兴黄酒酿制武艺”于2006年被国务院列入首批国家非物质文化遗产名录。酿造遵照时节
，夏制酒药、秋制麦曲、立冬开酿、立春开榨
，历经222道工序。整个酿造周期历时40周280多天
，与母亲妊娠的孕周惊人吻合。

精选原材

★鉴湖水—— “酒之血”

源于绍兴鉴湖源头活水
，水质清洌甘甜
，其中富含的多种微量元素
，不但付与绍兴黄酒极佳的康健养生功效
，更是绍兴黄酒酿造时多种微生物的生长剂与生物酶的增进剂；

★糯米—— “酒之肉”

产自绍兴东湖农场、江苏、安徽、湖北等地和记娱乐无公害糯米质料基地的优质粳糯米
，颗粒饱满
，支链淀粉比例适中
，是酿造优质绍兴黄酒的最佳选择；

★麦曲—— “酒之骨”

以昔时产优质红皮冬小麦为质料制成
，由来自情形中多种微生物代谢爆发的富厚酶系
，将淀粉、卵白质平剖析成酵母菌生长滋生所需的种种养分
，是绍兴黄酒酿造中的主要糖化剂；

★酒药—— “酒之魂”

以昔时产优质早籼米粉、野生辣蓼草为主要质料制成
，含有绍兴黄酒酿造时所需的种种微生物
，是形成绍兴黄酒奇异风韵的主要泉源之一。